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图牛骨汤的做法牛骨汤牛骨汤的做法牛骨汤的家常做法-【新闻】

发布时间:2021-04-11 15:41:38 阅读: 来源:直埋厂家

牛骨汤

准备食材

牛骨 :6公斤

西芹 :200公克

水 :10公升

洋葱 :3颗

红萝卜 :2条

百里香 :10公克

迷迭香 :10公克

步骤

将洋葱、红萝卜均去皮,洗净后切小块;西芹洗净后切小段;一起混合均匀放入烤盘中。

将牛骨洗净,放入作法1上,移入预热好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黄。

将水倒入锅中,加入作法2和百里香、迷迭香,以大火煮开,改小火再熬煮约6小时,最后滤出汤汁即可。

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